Inspirée de notre plage préférée sur la côte nord du Massachusetts , cette boisson est rafraîchissante, rapide à assembler et a tout aussi bon goût sans alcool. Acclamations!
 

 

Recette (pour 1)  

• Jus d'un demi citron vert
• Concombre tranché finement  
• L'eau de noix de coco  
• 2 onces de tequila (facultatif)  
• Glace
  
  

Directions  

1. Coupez le concombre en fines lanières qui pourront facilement tenir au fond de votre verre.
2. Pressez le jus de citron vert directement dans votre verre, puis ajoutez 2 à 4 lanières de concombre. Mélangez-vous.  
3. Ajoutez une boule de glace et complétez avec de la tequila (facultatif) et de l'eau de coco.  
4. Secouez et versez le liquide dans un verre frais rempli de glace. Garnir de tranches de concombre supplémentaires.  

Remarque : un thermos à vis constitue un excellent shaker improvisé, ou cette dernière étape peut être ignorée.